Humm, les bonnes crèpes salées bretonnes!!
Voila la recette de la pâte:



Attention: A préparer la veille!

- Mélanger la farine de Sarrazin avec le jaune d'oeuf et l'eau jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse.

- Monter le blanc en neige bien ferme. Y ajouter le sel et le poivre puis la farine normale (diminuer la vitesse du batteur) et l'huile.

- Mélanger les deux pâtes préparées jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène. On peut au besoin ajouter de l'eau.

- Attendre au moins une heure avant de faire des crèpes, le mieux étant d'attendre le lendemain.

- On peut ensuite garnir les galettes de jambon, de fromage, d'oignons, d'oeufs, enfin de tout ce que l'on aime! Laissez aller votre imagination!

Et oui! Désolé, j'ai été bien longue pour vous faire passer les photos de la saint Valentin, mais bon, ça y est, le mal est réparé! Alors cette fois-ci, j'ai décidé de faire un peu moins guindé que l'année dernière, j'ai donc installé un genre pic-nic chez nous avec pleins de duvets et finalement la couette au dessus (et oui, on n'oublie pas le confort quand même...). J'ai aussi tout recouvert de rose pour que rien ne choque dans la pièce. On ne voit la photo que le jour, mais puisque nous avons fêté la Saint Valentin le soir, c'était beaucoup plus romantique avec la lumière qui était uniquement donnée par les bougies, posées à des endroits stratégiques de la pièce... ça ressemblait un peu a ça...




Mais maintenant, passons aux choses serieuses... le repas de Saint Valentin!!
Pour commencer, j'avais fait un gros pain en forme de coeur sur leque j'ai planté des petits bouts de charcuterie et fromage, dans le style d'une "picada" d'ici, c'était assez pratique à manger, couchés par terre!



Ensuite, j'ai fait un petit dessert avec un gâteau au chocolat fait en 6 minutes au micro onde et de délicieux cookies, le tout en forme de coeur, évidement!





Comme, vous pouvez le voir, on ne s'est pas vraiment ennuyé, et moi, j'ai été bien gâtée avec les deux bouquets de fleurs que mon Juan m'a apporté!
Elles sont belles, hein?

(enfin celles de Juan!) Donc je me retrouve a la maison toute seule... Je vais pouvoir faire une tonne de trucs, et tout bien organiser pour mars, parce que là, c'est moi qui reprend les cours... D'ailleurs après demain, je vais m'inscrire  définitivement à la fac d'agronomie... ça risque d'être encore une longue queue mais ça en vaut la peine...
Alors, que raconter de ces vacances... nous sommes allés beaucoup nous promener, notamment, j'ai enfin vu Caminito! (oui, pas trop tôt, n'est-ce pas?) C'est très joli, je le conseille a tout le monde, par contre, un conseil, ne sortez pas du parcours "touriste" (environ 2 rues), dés que vous ne voyez plus de policiers en gros, ce n'est pas une place très sure...
Sinon, nous avons fait l'aquisition d'un micro onde, j'ai donc gouté au plaisir de faire des tonnes de pain moi même pour les congeler pour plus tard...
Quoi d'autre, quoi d'autre.... j'ai un bananier! Il est tout petit mais un jour, il finira bien par me donner de belles bananes...
Ah oui, j'ai aussi continué les cours de conduite, et Juan juge même que je suis prête!
J'avais quelque peu délaissé ce blog, et je pensais même l'abandonner, mais quand j'ai vu les 19 commentaires de Déborah (bien sur que je me souviens de toi!) ça fait vraiment chaud au coeur!
Alors, je vais essayer d'écrire un peu plus souvens, promis!
A très bientôt donc!