Voila, ici, en Argentine, le Nutella coute 15 pesos pour un petit pot de rien du tout (pensez donc 15 euros pour votre pouvoir d'achat...) Alors, c'est vrai que c'est très bon, mais, étant donné
que j'adore cuisiner, je me suis dit que je pourrais bien apprendre a la réaliser... évidement, rien ne peut être facile ici, donc il faut que je fasse ma poudre de noisette moi même, mais le
résultat est vraiment très satisfaisant, je dirais même (avec beaucoup de fièreté!) que c'est meilleur que du Nutella, et au moins, je sais ce qu'il y a dedans, on ne me colle pas les colorants,
conservateurs et autres trucs qu'on lit avec horreur dans la liste des ingrédients...
Alors voila comment je les ai fait...
Ingrédients: 200g de lait entier concentré sucré
100g de chocolat noir
45g de noisettes en poudre
125g de beurre
Super simple, j'ai commencé par faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde pendant 1 minute à 1000W puis j'ai bien mélangé
Ensuite j'ai ajouté en mélangeant le lait concentré
Puis la poudre de noisette
Et le tour est joué!!
Il n'y a plus qu'à le mettre au réfrigérateur et le déguster!!
Voila le résultat!!
par Clothilde d'Adamo
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cuisine
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