recette gaufres
Une bonne recette, pas trop lourde, mais ce n'est pas encore parfait, alors n'hésitez pas à me donner des conseils pour l'améliorer :-)
- On commence par faire fondre le beurre (Attention: mieux vaut mettre tout son temps parce que le beurre brulé, c'est très mauvais pour la santé car cancerigène). On le laisse ensuite tièdir pendant que l'on poursuit la recette.
- On bat les 2 oeufs dans un saladier puis on y ajoute à tour de rôle le lait et la farine puis la levure, le sucre, le sel et enfin le beurre tiède.
- On mélange bien jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
Vous avez essayé cette recette? Qu'en pensez-vous? Postez un commentaire et faites profiter les autres de vos idées!
Ingrédients:
2 oeufs
300 g de farine
40 cl de lait
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe de sucre
100 g de beurre
1 pincée de sel
2 oeufs
300 g de farine
40 cl de lait
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe de sucre
100 g de beurre
1 pincée de sel
- On commence par faire fondre le beurre (Attention: mieux vaut mettre tout son temps parce que le beurre brulé, c'est très mauvais pour la santé car cancerigène). On le laisse ensuite tièdir pendant que l'on poursuit la recette.
- On bat les 2 oeufs dans un saladier puis on y ajoute à tour de rôle le lait et la farine puis la levure, le sucre, le sel et enfin le beurre tiède.
- On mélange bien jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
Vous avez essayé cette recette? Qu'en pensez-vous? Postez un commentaire et faites profiter les autres de vos idées!
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