Recette copeaux de chocolat
Hummm, miam miam, des copeaux de chocolat!! Ca fait rêver! Alors, ne rêvez plus, faites les maintenant!
C'est simple, il suffit de faire fondre du chocolat a bain marie (disons 100 g), ensuite on y ajoute environ 10 g de beurre et on mélange bien.
Puis on verse la délicieuse substance sur une plaque froide, on étale bien, jusqu'à avoir une couche de 2 mm d'épaisseur... on laisse bien refroidir.
Ensuite, rien de plus simple, avec un coupe pâte métalique ou en plastique même, on racle bien, et hop!! Vos copeaux sont là! Bravo!
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