- On commence par réaliser 4 à 5 gros choux et 4 à 5 petits choux avec la
recette de la pâte à choux- On découpera ensuite un rond en haut des gros choux et un autre en bas des petits pour les remplir avec de la
crème patissière au chocolat.- On les mets l'un sur l'autre et on ajoute un mélange de 50 g de chocolat et 100 g de fondant (mélangé dans une casserole en chauffant) et on le verse gentillement sur les religieuses!!
-
On m'envoie une photo de vos petites merveilles!!
Vous avez essayé cette recette? Qu'en pensez-vous? Postez un commentaire et faites profiter les autres de vos idées!
par Clothilde d'Adamo
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cuisine
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