J'ai fait des macarons!!

Publié le par Clothilde

Et oui, une fois de temps en temps ça me prend, et là, je suis franchement fière, parce que malgré mon four pourri qui ne peut pas garder une bonne température tellement le débit de gaz est changeant, qui n'a pas de thermostat et que je dois connaître à fond avant de réussir quelque chose...
Oui mais! La collerette est sortie!!!

Voila, le macaron argentin est arrivé!! Ceux là étaient au chocolat, mais les prochains, ce sera caramel au beurre salé!!!! Miam miam!!Image Hosted by ImageShack.us

Publié dans cuisine

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claire-gab 25/07/2009 14:44

Merci pour le conseil, j'essaierai !

claire-gab 23/07/2009 06:52

Ca a l'air bien bon ! Tu trouves du beurre salé à Buenos Aires ? Il faut que tu me dises où, ça me manque ! J'en trouvais à une époque, au Disco et au Coto, mais ça fait plusieurs mois que je n'en trouve plus...

Clothilde 23/07/2009 14:20


Non, je n'en trouve pas, en fait, je le fabrique! C'est pas bien difficile quand on sait que le beurre salé, c'est du beurre avec 30% de sel, il suffit de laisser ramollir ton beurre et ensuite de
peser ton sel et de tout mélanger avec un batteur ménager... ensuite tu lui redonnes une forme présentable, et hop, frigo... et voila, le beurre salé argentin!


françoise 15/07/2009 18:04

Trop beaux et trop bons je supposeBises