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  • le meilleur animal de compagnie: le levain! (02/04/2008 publié dans : cuisine )
    Lassés des tamagotchi (ça fait déjà un moment!) et autres animaux virtuels? Les animaux réels font trop de bruit, coûtent trop chers et demandent trop d'entretien? Les plantes ne sont pas assez dynamiques pour vous? Il vous reste une seule solution si vous voulez un "animal" de compagnie...
  • Merci Marigot!! (02/04/2008 publié dans : inclassable )
    Et oui, tout d'abord, merci Marigot pour votre commentaire, ça fait chaud au coeur de lire qu'il y a encore des gens pour aller sur mon bog quelque peu laissé à l'abandon! Et à chaque fois que je reçois un commentaire, je reçois un mail qui me rapelle qu'il faudrait peut-être que je m'occupe un...
  • Mes matières à la fac (31/03/2008 publié dans : mes études )
    Et oui, pour ce premier bimestre, je n'ai "que" deux matières, et tant mieux, parce qu'elles sont vraiment denses! Me voila donc avec Biochimie Agricole et Botanique Morphologique. Le cours de botanique est assez bien fait, ce sont des classes pratiques et téoriques, ou nous pouvons observer...
  • Ma vitrine miniature sur Jujuy (30/03/2008 publié dans : décoration )
    Mais qu'est-ce que je faisait dimanche au lieu de après avoir révisé ma botanique?Quoi de plus distrayant que de faire quelque chose de manuel? Me voila donc lancée dans la confection d'une petite vitrine... j'ai trouvé une très jolie image de Jujuy, une province du Nord de l' Argentine. J'ai...
  • Je vais à la fac en vélo! (10/03/2008 publié dans : mes études )
    J'ai commencé une semaine à aller à la fac en bus, mais vraiment, avec l'augmentation du prix du "collectivo", le fait qu'il faut toujours prévoir qu'il va arriver une demi heure en retard et tout, j'ai décidé que j'allais devenir sportive, et me voila, demandant à Juan s'il ne pourrait me...
  • Recette crèpe ou galette au sarrazin (blé noir) (25/02/2008 publié dans : cuisine )
    Humm, les bonnes crèpes salées bretonnes!! Voila la recette de la pâte: Ingrédients: 250 gr de farine de sarrazin                       2 cuillères à café de farine normale...
  • Recette du Nutella maison, pâte à tartiner chocolat noisette!! (24/02/2008 publié dans : cuisine )
    Voila, ici, en Argentine, le Nutella coute 15 pesos pour un petit pot de rien du tout (pensez donc 15 euros pour votre pouvoir d'achat...) Alors, c'est vrai que c'est très bon, mais, étant donné que j'adore cuisiner, je me suis dit que je pourrais bien apprendre a la réaliser... évidement, rien...
  • Saint Valentin!! (très en retard pour les photos) (24/02/2008 publié dans : décoration )
    Et oui! Désolé, j'ai été bien longue pour vous faire passer les photos de la saint Valentin, mais bon, ça y est, le mal est réparé! Alors cette fois-ci, j'ai décidé de faire un peu moins guindé que l'année dernière, j'ai donc installé un genre pic-nic chez nous avec pleins de duvets et...
  • Petit oiseau... (05/02/2008 publié dans : décoration )
    Plus j'ai de temps pour moi, et, évidemment, plus je fais de choses, voila donc, ce que j'ai fait cette après-midi: je me suis lancée dans la peinture sur bois, et j'ai peint un petit oiseau. Je suis assez contente de moi parce qu'il a une petite tête mignone (enfin je trouve), vous me direz ce...
  • Les vacances sont terminées.... (04/02/2008 publié dans : ma petite vie )
    (enfin celles de Juan!) Donc je me retrouve a la maison toute seule... Je vais pouvoir faire une tonne de trucs, et tout bien organiser pour mars, parce que là, c'est moi qui reprend les cours... D'ailleurs après demain, je vais m'inscrire  définitivement à la fac d'agronomie... ça risque...
  • Flamenco!! (20/12/2007 publié dans : inclassable )
    Et oui, j'ai beaucoup travaillé aussi en flamenco pour pouvoir, avec seulement 3 mois d'expérience participer au spectacle deux soirs de suite.... et je n'ai pas regretté! Rien que le fait de porter cette superbe robe était un vrai plaisir, pouvoir taper de toutes mes forces avec mes belles...
  • Alors, commençons par le commencement! (20/12/2007 publié dans : mes études )
    Bon, tout d'abord il y a eu la fin des cours, un deuxième 9 en biologie (donc 9 /10 de moyenne), les folles révisions de physique jusqu'à n'en plus pouvoir d'avoir refait 500 fois tous les exercices du livre, tous les partiels corrigés, et tout ce qui me tombait sous la main.... Il y a eu aussi...
  • Blog délaissé, une fois de plus.... (20/12/2007 publié dans : inclassable )
    Quel problème! Je n'arrive même pas à trouver le temps pour écrire un peu sur mon blog et pourtant, je suis en vacances.... Bon, je vais essayer de revenir un peu plus souvent, et pour vous tenir au courant de tout ce qui s'est passé depuis mon long silence, je préfère faire pleins de petits...
  • Recette du soufflé au fromage (29/11/2007 publié dans : cuisine )
    Ce n'est pas si difficile qu'on le dit! Il suffit d'essayer pour s'en rendre compte! Ingrédients: 4 oeufs 80 g de gruyère râpé 30 g de beurre 20 g de farine 200 g de crème fraiche 20 cl de lait du poivre et de la noix de muscade - Préchauffer le four à 160° C - On...
  • Sociedad y Estado: aprobado, mejor, promocionado!! (22/11/2007 publié dans : mes études )
    Et oui, ça y est, je suis débarassée pour toujours de cette matière, Sociedad y Estado, puisque j'ai eu 7/10 a mes deux parciels!! Quel bonheur, je n'aurais plus a réviser cette matière mal concue, lire ce livre écrit par un incapable sans aucune logique.... Les vacances approchent! Mardi,...
  • Et aussi, comme je vous l'avait dit, des savons! (16/11/2007 publié dans : bougies - savons )
    Oui, je me suis lancée aussi dans la fabrication de savons... C'est une technique assez différente, qui laisse beaucoup de place à la créativité, mais bon, c'est agréable de se laver avec ses propres savons, dont on a choisi la forme, la couleur et le parfum... Celui là est parfumé au...
  • Et aussi des bougies - fleurs (16/11/2007 publié dans : bougies - savons )
    Quand je produis, je produis en masse, donc je n'ai bien sur pas pu m'arrêter avec les bougies, en voila d'autres: un fleur violette, et qui sent même la violette!! et une autre orangée qui sent le melon.... une merveille ces essences!
  • J'ai fais des bougies - gâteaux!! (16/11/2007 publié dans : bougies - savons )
    Eh oui, c'est  (entre autres!) une des raisons pour laquelle ça fait un moment que je ne viens plus écrire sur le blog aussi souvent (je me suis aussi mis dans la fabrication de savons, et j'ai décidé de me faire un pantalon en lin... et je ne parle pas des examens... celui de Sociedad y...
  • Malade... et résultats des parciels! (05/11/2007 publié dans : mes études )
    Et oui, je n'ai pas pu vous écrire de messages parce que j'étais au lit, toute la semaine, sans pouvoir parler tellement j'avais mal à la gorge... Enfin, merci les antibiotiques, maintenant, c'est fini. Malade ou pas, je suis quand même allée chercher mes résultats de parciels, et j'ai été bien...
  • Invasion de libellules à la fac d'agronomie... (26/10/2007 publié dans : inclassable )
    Je pense qu'elles sont arrivées à cause de l'invasion de moustiques qui  l'avait précédée... enfin, ça fait peur toutes ces grosses bêtes qui volent sur vous à chaque pas... Enfin le week-end! Raz le bol, je vais enfin pouvoir me reposer! J'ai cherché des graines de yerba Mate, mais on m'a...
  • Bonne chance Roberto!! (25/10/2007 publié dans : inclassable )
    Solo un pequeño post para desearle suerte a Roberto Sosa, quien va a pasar su tesis mañana, y va a salir Doctor ese mismo dia! Ya me conto Juan que tu tesis es brillante, asi que seguro que no necesitas mucho de mi ayuda. Pero igual, Bonne Chance!!! Voila, c'est juste un petit message pour...
  • Une belle tasse en porcelaine pour le grand-père de Juan... (24/10/2007 publié dans : Peinture sur porcelaine )
    Qui s'appelle Juan aussi! Et qui va fêter ses 96 ans en décembre! Il était très heureux et avait peur de l'utiliser etr de la casser. Il a dit "je vais la baptiser et ensuite, elle ira dormir dans la vitrine pour pouvoir la passer aux générations précédentes!" Cette écriture que j'ai...
  • Je bois de l'eau! (24/10/2007 publié dans : trucs )
    Bon, c'est un peu bizarre comme nom d'article, mais c'est vrai,  j'étais  de ceux qui boivent moins d'un demi litre d'eau par jour, et c'est d'ailleur pour cela que j'ai du subir deux fois des cystites... De peur de revivre un jour cette atroce chose (et pire encore, par la suite) je...
  • Recette bavarois aux fraises de l'anniversaire de Juan! (23/10/2007 publié dans : cuisine )
    Et oui, mon cher petit Juan a eu droit à un beau bavarois pour son anniversaire, ça fait professionnel non? J'ai tout écris au chocolat noir et je crois que ça a bien plu! Je ne peux pas vous laisser avec cette photo sans vous donner la recette, bien évidemment! Alors tout d'abord il...
  • Les parciels sont terminés.... (23/10/2007 publié dans : mes études )
    Ouff!! J'en ai assez, en même temps, impossible de se relacher parce que les prochains sont dans un mois seulement... Donc, voila, les notes de sociedad y estado, on les aura dans une semaine, puis celles de physique, carrément ils vont se prendre 2 a 3 semaines pour bien vouloir les...
  • Moi j'ai dit printemps?? (09/10/2007 publié dans : mes études )
    Non non je ne crois pas... En fait, il pleut tout le temps et il n'y a que les moustiques qui soient vraiment heureux... (mon chat aussi, queue de soie , qui bizarement, aime voir la pluie tomber, et des fois, être en dessous...) Bon, mais voyons le côté positif, temps idéal pour des études...
  • Joyeux jour du printemps!! (21/09/2007 publié dans : traditions argentines )
    Et oui, aujourd'hui c'est le dia de la primavera! Jour du printemps ou tous les petits enfants s'habillent comme des fleurs, ou les gens s'offrent des bouquet et ou même dans les supermarchés, on vous offre un petit oeuillet ... Une jolie fête pour montrer que l'on sort de l'hiver et que la...
  • 2 ans de mariage!!! (18/09/2007 publié dans : inclassable )
    Nous avons eu la joie de fêter ce samedi 15 septembre notre avinnersaire de mariage! Deux ans déja! Comme le temps passe vite et comme c'est beau la vie de femme mariée! Je suis vraiment heureuse depuis ces deux ans, je souhaite à tout le monde ce que que je  vis en ce moment, et ...
  • Recette de la meilleure mousse au chocolat! (13/09/2007 publié dans : cuisine )
    La recette a été testée pour vous par la meilleure équipe de gourmands d' Argentine, et ils lui ont mit 10/10!! Essayez-la, et vous comprendrez pourquoi! Ingrédients: 200 g de chocolat 4 oeufs 60 g de sucre 200 g de crème liquide - Il faut d'abord...
  • Queue de soie et la physique... (12/09/2007 publié dans : mes études )
    Je pense que c'est encore lui qui comprend le plus de choses à la physique appliquée... Tu pourrais m'expliquer Queue de Soie??
  • Mon nouveau train train... (12/09/2007 publié dans : mes études )
    Qui ne me laisse malheureusement que très peu de temps... Tout d'abord, les études... ce quadrimestre, j'ai trois matières: physique, biologie et intoduction à la société et à l'Etat... En physique, c'est l'enfer, je suis toujours en train de faire des exercices, et ils sont tout le temps...
  • Une D'adamo m'a écrit!! (12/09/2007 publié dans : inclassable )
    Merci Nadine pour ton gentil commentaire, ça fait vraiment plaisir! Et puis je me suis dit, c'est vraiment extraordinaire un blog! Pourquoi je ne m'occupe pas un peu plus du mien? Je suis vraiment désolée petit blog, et aussi excusez-moi, lecteurs ou lectrices potenciels d'avoir négliger ce...
  • Recette copeaux de chocolat (22/07/2007 publié dans : cuisine )
    Hummm, miam miam, des copeaux de chocolat!! Ca fait rêver! Alors, ne rêvez plus, faites les maintenant! C'est simple, il suffit de faire fondre du chocolat a bain marie (disons 100 g), ensuite on y ajoute environ 10 g de beurre et on mélange bien. Puis on verse la délicieuse...
  • Recette crème chantilly (22/07/2007 publié dans : cuisine )
    Et oui, encore une chose que j'ai du apprendre a faire ici! La crème chantilly est hors de prix!! Bon, mais en fait, la crème chantilly, c'est super simple, vous allez voir! Le secret, ce de mettre tous les ustensiles au réfrigérateur avant de commencer, a savoir, fouet, récipient, crème...
  • Recette gâteau au chocolat très rafiné (gâteau glacé au chocolat) (22/07/2007 publié dans : cuisine )
    Oui, en général le problème du gâteau au chocolat, c'est que ça manque quelque peu de finesse, c'est assez lourd et on ne sent pas différents gouts qui s'expriment... j'ai trouvé une recette exquise, car gâteau au chocolat, oui, mais glacé! La voici: Ingrédients: 200 g...
  • Vacances vacances!!! (22/07/2007 publié dans : inclassable )
    Ahh, ça fait du bien les vacances, je suis désolé de ne pas vous écrire un peu plus, mais, comme je peux faire tout ce que je veux, je m'en donne a coeur joie et, une fois de plus, je n'arrête pas une seconde et je n'ai plus de temps pour écrire, une fois de plus.... J'ai fait beaucoup...
  • Le jour de l'ami! (20/07/2007 publié dans : traditions argentines )
    Et oui, aujourd'hui c'est le jour de l'ami! Tous les amis argentins vont s'offrir des cadeaux, tous les restaurants vont êtres pleins à craquer car réservés depuis plus d'un mois déjà. Dans la rue, on ne voit que des groupes d'amis: les collégiens et lycéens qui sortent tous ensemble après...
  • Je ne vous avait pas donné les résultats de maths (10/07/2007 publié dans : mes études )
    Je suis contente, j'ai eu la même note qu'au premier quadrimestre: 10/10, donc ça fait que c'est ma moyenne, donc j'ai "promocionné", cet après-midi je vais chercher ma note de chimie, si j'ai plus de 5, je "promocionne" aussi et j'aurai ainsi completè 1/9 de ma carrière d'ingénieur...
  • Oui oui!!! Il a neigé à Buenos Aires hier!!!! (10/07/2007 publié dans : traditions argentines )
    Et oui, cela faisait 79 ans qu'il n'avait pas neigé à Buenos Aires, et bien voila, hier, tout le monde a pu découvrir l'obélisque sous la neige, j'ai réussi a faire une toute petite boule de neige pour entamer une bataille avec Juan... La plupart des petits porteños (habitant de Buenos Aires...
  • Peinture sur porcelaine: assiette rose avec coeur (26/06/2007 publié dans : Peinture sur porcelaine )
    C'est mon assiette préférée pour le petit déjeuner!   

Cuisine, recettes

recherche facile parmis mes recettes de cuisine:

Brioche
Bavarois aux fraises
Charlotte au chocolat
Clafoutis aux cerises
Cookies aux pépites de chocolat
Copeaux de chocolat
Crème chantilly
Crème pâtissière au chocolat
Crèpes
Dame blanche aux fraises
Fajitas de carne
Flan au caramel
Galettes au sarrazin
Galette des rois aux pommes
Gâteau glacé au chocolat
Gauffres
Génoise
Levain
Madeleines
Meringue aux noisettes
Mousse au chocolat
Nutella maison
Pains au chocolat, croissants
Pâte à choux
Raviolis
Religieuse au chocolat
Sauce au cheddar
Soufflé au fromage
Tarte à l'oignon
Tarte au chocolat
Tortillas mexicaines

 

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