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  • une tradition argentine: les empanadas (06/01/2007 publié dans : traditions argentines )
    c'est un genre de friand fait avec un rond de pâte que l'on plie en deux, il y a gouts principaux que l'on trouve tout le temps:- JQ : Jamon y Queso = jambon fromage- CS: Carne Suave = viande normale- CP: Carne Picante = viande piquante- TA: Tomate y Albahaca = Tomate et basilic- P: Pollo =...
  • arnaque d'éboueur... (06/01/2007 publié dans : traditions argentines )
    Tiens, une fois de plus un arnaqueur à sonné à ma porte, bien sur, avec mon accent français et ma petite tête de gamine, le type se dit: celle là, c'est dans la poche! Mais bon, je ne suis quand même pas stupide et comme j'en ai 5 par an au moins...
  • coût de la vie en Argentine (pour un français) (06/01/2007 publié dans : traditions argentines )
    Pour vous donner une petite idée du coût de la vie ici à Buenos Aires: plus important que le reste de l'argentine sauf peut-être la Patagonie que je ne connais pas...Alors, les calculs sont faits sur la base d'aujourd'hui:1 peso argentin = 0.247 euros1 litre de lait:...
  • le système d'étude argentin (06/01/2007 publié dans : traditions argentines )
    ou tout du moins l'université qui me semble posseder un très bon système: pour la majorité des matières, au bout de 2 mois de cours, il y a un examen qu'il faut réussi pour pouvoir passer l'examen final au bout de 4 mois après le commencement des...
  • Un bon asado a la parilla! (06/01/2007 publié dans : traditions argentines )
    AHH! S¡il y a bien une chose de bonne ici en Argentine, c'est la viande! En plus, comme c'est très important pour la classe populaire ici, le président Kirchner a congelé les prix et les a même faire baisser!Alors, avec la viande, on fait dans la tradition gaucho...
  • on a mangé des moules... (06/01/2007 publié dans : inclassable )
    Enfin, Juan a mangé des moules, parce que moi, même si j'habitais au Touquet avant, là ou tout le monde va pour manger des fruits de mer et aller à la plage, je n'aime pas les fruits de mer, et je déteste aller à la plage (surtout quand il y a des puces de...
  • tartelettes au chocolat (06/01/2007 publié dans : cuisine )
    Bon, après une bonne journée de peinture et d'enduit (dans ma future cuisine, je mérite bien de me faire de bonnes tartelettes au chocolat! Elles sont super bonnes et en plus, elles ne font pas grossir... je les fais, et ensuite je vous donnerai la recette (sinon, je n'aurais...
  • Les rois mages (06/01/2007 publié dans : traditions argentines )
    Ici pour le 6 janvier, pas de galette des rois (dommage....) Demain ce sera le jour des rois mages. Tous les petits enfants vont déposer ce soir leurs petites chaussures devant leur porte, mettre un peu d'herbe et une assiette d'eau pour les chameaux et attendre les rois mages qui auront,...
  • un petit tour de cartes (06/01/2007 publié dans : trucs )
    Prenez un jeu de cartes, et rangez les dans l'ordre suivant:coeur: roi, dame, valet, aspique: roi, dame, valet, ascarreau: roi, dame, valet, astrèfle: roi, dame, valet, aset rangez les dans cet ordre. Demandez à quelqu'un de couper autant de fois qu'il veut.Reprenez les cartes...
  • Bonne année à tous!!! (06/01/2007 publié dans : traditions argentines )
    Et surtout, la santé c'est le plus important! Moi je n'écris plus qu'avec deux doigts (ce n'était pas mon genre!), à cause des champignons et donc j'ai mis de la crème en prévention sur tous les doigts qui me font mal...Hier, ça a été...
  • feux d'artifices de noël dans Buenos Aires (06/01/2007 publié dans : traditions argentines )
    Il y a une tradition très sympatique ici, c'est le 24 décembre et le 31 décembre, vers minuit, tout le monde allume des feux d'artifices de son balcon. On s'installe donc confortablement et on peut assister à un feu d'artifice sans bouger de chez soi. Évidemment...
  • petit truc pour ceux qui se rongent les ongles (06/01/2007 publié dans : trucs )
    Depuis que je suis toute petite, j'ai un défaut agassant: je me ronge les ongles... petite fille ça va, mais quand on devient une femme c'est vraiment moche. Alors j'ai trouvé une solution qui m'embelli les main, fait comme si j'avais des ongles et en plus, me permet de les...
  • ma technique du Sudoku (06/01/2007 publié dans : trucs )
    Alors, je me suis acheté un agenda "Sudoku", ce qui veut dire que j'ai droit à un sudoku par jour. C'est la folie ce jeu dont personne n'avait jamais entendu parlé et qui tout d'un coup devient super connu, ici même dans les magazin "todo por 2...
  • création de la newsletter (02/01/2007 publié dans : inclassable )
    Je me suis lancée aujourd'hui dans la création de ma première Newsletter, alors, pour l'instant, on va commencer par envoyer au fur et à mesure mon histoire "hotel communauty" pour ceux qui auraient envie de le lire (bon bon, peut-être que je trouverai...
  • échange de liens (01/01/2007 publié dans : inclassable )
    Voici un message pour tous les bloggeurs qui viennent chez moi: échangeons des liens! C'est le meilleur moyen de faire connaitre nos blogs de bouche à oreille, les visiteurs qui viennent sur mon blog iront sur le votre, ceux qui vons sur le votre viendront voir le mien... J'en...
  • les choux sont faits et ce soir on mange de la pizza!! (31/12/2006 publié dans : inclassable )
    Bon, désolé si je n'écris pas beaucoup, c'est que ça prend plus de temps vu que je n'ai plus l'usagede mon index droit qui est actuellement recouvert de crème anti champignon (tiens, ça change!). Donc, j'ai fini les choux, humm, ça sent bon! Et...
  • ma petite création sous forme de feuilleton (31/12/2006 publié dans : Hotel communauty )
    Re-bonjour à tous,aujourd'hui ou demain va commencer ma petite nouvelle sous forme de feuilleton: Hotel Communauty Pour le repérer facilement dans le blog, il sera présenté de la suivante manière: Hotel Communauty ...
  • Hotel Communauty page 1 (31/12/2006 publié dans : Hotel communauty )
    Hotel communauty Tout a commencé le jour ou nous avons décidé de partir tous en vacances ensemble: mon mari Henri, mes parents Joseph et Jeanne, ainsi que mon frère Antoine et sa femme Lucie. Nous avions choisi un grand hotel avec tout le confort...
  • Préparatifs réveillon (30/12/2006 publié dans : inclassable )
    Nous sommes allés avec Juan pour acheter tout le nécessaire pour préparer le repas du réveillon, ensuite, il y a trop de monde et puis encore après, tout est fermé, donc il faut prévoir :-)Nous avons donc acheté le nécessaire pour que...
  • mais ou trouvez-vous mon blog? (24/12/2006 publié dans : inclassable )
    À ma grande surprise, vous êtes un assez grand nombre à venir sur mon blog chaque jour, seulement, une question me turlupine, où le trouvez-vous? Je dois être comme tout le monde vaguement référencé dans l'annuaire des blogs de google mais...
  • décorations de noël (21/12/2006 publié dans : inclassable )
    Voila! J'ai fait mes décorations de noël!! Par contre, je n'ai vraiment pas l'impression que ça va être noël... 30ªC, ça ne donne pas l'impression d'un bon hivers avant noël ou on attend la neige... mais bon, pour ne pas perdre la main, il fallait...
  • petit nounours judoka (21/12/2006 publié dans : inclassable )
    Je vous avais dit que Juan est ceinture noire de judo? Voila c'est fait! Et comme sa prof de judo (qui est sa prof depuis qu'il a 6 ans) est parti en retraite, je lui ai fait un petit nounours judoka en porcelaine froide, ça lui a fait plaisir :-) Il est mignon, non?
  • Juan malade (20/12/2006 publié dans : inclassable )
    Et voila! On est allé manger chez notre ami Roberto et sa femme Mercedez qui nous ont montré leur nouvel appartement. Le père de Roberto avait fait lui même du jambon de bayonne et du saucisson (comme il avait 8 enfants, il a appris à faire à manger...
  • buche de noël, baba au rhum et galette des rois (20/12/2006 publié dans : inclassable )
    Et oui, encore une fois, ça manque la gastronomie française... résultat des course: la galette des rois à la frangipane était bonne mais j'ai abusé sur la frangipane... je pense qu'il y en avait pour deux galettes ;-)La buche de noël avait une...
  • médecin pédiatre qui voudrait partir en France (20/12/2006 publié dans : inclassable )
    Comme Juan était malade, nous avons fait venir le médecin. C'était une femme d'une quarantaine d'années, pédiatre spécialisée dans le diabète des enfants, mais cela n'a géné personne de l'envoyer en médecin...
  • tarot de Marseille (20/12/2006 publié dans : inclassable )
    Connaissez-vous le tarot de Marseille? C'est un moyen de réfléchir sur des situations à l'aide de cartes appelées arcanes. Je ne crois pas à ceux qui tirent les cartes aux gens pour de l'argent, je crois que c'est utiliser l'espoir de quelqu'un pour des fins...
  • un filtre pour la piscine!! (20/12/2006 publié dans : inclassable )
    Alors voila, cela faisait un petit moment que l'on ne pouvait plus utiliser la piscine parce qu'il n'y avait pas de filtre et que l'eau devenait donc dégueux... Nous avons mis un "clarificador" qui comme son nom l'indique a clarifié l'eau en faisant grossir toutes les...
  • Un champignon sur le doigt! (16/12/2006 publié dans : inclassable )
    Aie aie aie, depuis un moment, j'avais mal mais là je viens de me rendre compte que sur le bout du petit doigt, c'est un champignon qui me fait souffrir. C'est sur, à force d'avoir les mains dans la terre et de faire la vaisselle tout le temps, c'était normal vu les...
  • eploser le carrelage (16/12/2006 publié dans : inclassable )
    Mon appart était autrefois semble-t-il une laverie puisque tous les murs sont recouverts d'un horrible carrelage blanc, tout ce qu'il y a de plus commun et sale qui plus est, d'une crasse bien encrée et qui ne partira jamais... Alors, aujourd'hui je me suis énervée,...
  • inscription en agronomie (16/12/2006 publié dans : inclassable )
    Enfin! Le papier du ministère de l'éducation en poche, je me suis mis en route pour la fac d'agronomie (ça a été dur, c'est à 3 minutes de bus de chez moi, tellement près que j'ai même failli oublier de descendre...)La fac est dans un grand...
  • le ministère de l'èducation (16/12/2006 publié dans : inclassable )
    Ahh, le ministère de l'éducation: une petite salle remplie de chaises où les pauvres futurs étudiants étranger qui attendent l'aprobation argentine de leur cerificat de fin d'études secondaires sont en train de lutter pour ne pas mourir de chaleur. On...
  • faites-le vous même! (14/12/2006 publié dans : inclassable )
    Raz-le bol des ouvriers! Il y en a un qui vient arranger quelque chose, un deuxième fait autre chose et détruit ce qu'à fait le premier qui revient et redétruit ce qu'avait fait le second! Alors moi, j'ai trouvé la solution: faire les choses soi-même! Je...
  • installation piscine!! (10/12/2006 publié dans : inclassable )
    Nous avons installé aujourd'hui la piscine en plastique que nous avions acheté, c'est super, elle fait quand même 4.50m par 2.50m et on a 0.80 cm de haut d'eau!! On a du l'installer sous un soleil de plomb, l'armature métallique était brulante, mais bon, le...
  • conférence d'éléctrohydrodynamique! (07/12/2006 publié dans : inclassable )
    Nous sommes allé hier soir à la soirée finale du congrès d'éléctrohydrodynamique auquel mon cher mari a participé. C'était super sympa, il y avait des gens de toutes nationalités : majoritairement des japonais, français,...
  • encore des champignons!!!! (06/12/2006 publié dans : inclassable )
    Cette fois-ci sur les plantes! Elles sont toutes en train de jaunir, je suis allé à la jardinerie (dont le gérant est ingénieur agronome) et il m'a expliqué que c'est un champignon... tiens, ça change!! j'en avait déjà sur le doigt, sur mes...
  • problèmes plomberie (05/12/2006 publié dans : inclassable )
    et oui, encore des problèmes de plomberie! On est en train de refaire tous les tuyaux d'eau chaude de toute la maison pour découvrir que... il pleut encore dans le garage! En gros on est en train de faire tout ça pour rien et monsieur le plombier ne sais pas pourquoi il pleut...
  • Désolée si je n'ai pas écris... (05/12/2006 publié dans : inclassable )
    C'est que j'étais en train de peindre partout... mais ce matin, mon mari chéri va faire une conférence de mécanique des fluides et moi je voulais l'accompagner pour l'encourager... Mais voila, quand je me suis levée ce matin, j'avais tellement mal aux abdominaux...
  • dans l'enduit jusqu'aux coudes!! (01/12/2006 publié dans : inclassable )
    Excusez-moi de laisser un peu le blog de côté, c'est qu'en ce moment, je suis dans l'enduit jusqu'aucx coudes! Avec tous les problèmes de plomberie que l'on a eu, tous les murs qui ont été abimés, il y a du travail. Seul bon côté: vu la...
  • une petite mauvaise nouvelle... (29/11/2006 publié dans : inclassable )
    J'ai malheureusement pu constater que j'avais deux petite monnaies du pape de 3 mois (sur les 6 que j'avais réussi à semer qui sont mortes... Il faut dire qu'en ce moment, le temps est vraiment batard... on a toujours l'impression qu'il va pleuvoir, donc on n'arrose pas les plantes,...
  • quelle surprise! (28/11/2006 publié dans : inclassable )
    En fait, je discute un peu avec les plombier qui regardent mes plantes et m'apprennent qu'ils adorent ça aussi. Alors je leur ai tout montré et leur ai donné des graines de ma drôle de plante grasse :-) Et l'un d'entre eux va voir pour me ramener un rosier de chez sa...

Cuisine, recettes

recherche facile parmis mes recettes de cuisine:

Brioche
Bavarois aux fraises
Charlotte au chocolat
Clafoutis aux cerises
Cookies aux pépites de chocolat
Copeaux de chocolat
Crème chantilly
Crème pâtissière au chocolat
Crèpes
Dame blanche aux fraises
Fajitas de carne
Flan au caramel
Galettes au sarrazin
Galette des rois aux pommes
Gâteau glacé au chocolat
Gauffres
Génoise
Levain
Madeleines
Meringue aux noisettes
Mousse au chocolat
Nutella maison
Pains au chocolat, croissants
Pâte à choux
Raviolis
Religieuse au chocolat
Sauce au cheddar
Soufflé au fromage
Tarte à l'oignon
Tarte au chocolat
Tortillas mexicaines

 

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